Кондитерська підкладка - деталь, яка допоможе підвищити якість десертів
З її допомогою можна легко переносити коржі з місця на місце і зробити представницьку подачу. Якщо торт не має гарної підтримки, то навряд чи замовник отримає його в ідеальному стані.
Підкладки можна використовувати в якості:
- підставки для торта;
- основи для стендів з капкейків
- основи для багатоярусних тортів.
Не можна відноситься до підкладок, як до чогось непотрібного, це не просто даремні картонки. Вони врятують від:
- згинання, деформування дна короби, якщо торт важкий;
- просочення жиром дна коробки, що додасть краси презентації;
- використання додаткового посуду.
Підкладка позбавить торт від використання таці для презентації. А невеликі десерти на підкладках можна відразу поставити перед кожним гостем.
Як вибрати кондитерську підкладку
- Ажурні серветки частіше використовуються в декоративних цілях як елемент сервірування. В якості самостійної підкладки вони не підійдуть, так як мають мають зовсім невелику товщину. Вони стеляться на картонну підкладку або тортівницю, потім зверху викладається виріб.
- Підкладки з картону, покриті з обох сторін фольгою. Мають щільний матеріал, добре тримають форму, не вбирають жир і вологу, але не підходять в якості підставки. Можна зібрати на ній торт і перенести в короб, притримуючи рукою знизу.
Купити підкладки під торт в Україні швидко за доступною ціною
Оптовий інтернет-магазин товарів для дому AYD пропонує придбати все, що необхідно для кондитера за доступними цінами. У нашому каталозі представлений широкий асортимент кондитерського приладдя, а також доставки замовлення в усі населені пункти України. Доставка здійснюється Новою поштою.
Якщо ви хочете зробити замовлення, натисніть кнопку «купити», або залиште номер телефону для зворотного зв'язку, щоб менеджер міг передзвонити.