Турки для кави з нержавіючої сталі

Турки з нержавіючої сталі

Щоб приготувати напій, що бадьорить, правильно і за всіма правилами, необхідна турка для кави. При виборі такого пристрою необхідно враховувати: матеріал, форму шийки, об'єм, діаметр дна.

Вимоги до вибору турки:

• Діаметр шийки турки повинен бути вдвічі менший за діаметр дна. Це пояснюється тим, що вузьке шийка не дає можливості цінним ефірним маслам випаруватися з судини. При ідеальному приготуванні в районі шийка утворюється пінка, яка відіграє роль пробки, що перешкоджає контакту з повітрям.
• Дно має бути товстим, чим воно товстішим, тим рівномірнішим буде прогрів.
• Початківцям рекомендується вибирати високі турки. Процес закипання в них проходить повільніше, ніж у широких та низьких. У високій посудині важко упустити момент підйому пінки.
• Щоб акуратно налити каву в чашку, не пошкодивши пінку, на шийці необхідний маленький носик. Форма вирви не повинна бути занадто вузькою, інакше ніжна пінка може зруйнуватися.

Від вибору матеріалу турки залежить час приготування кави та її міцність. У посуді з нержавіючої сталі процес закипання відбувається швидше, ніж у керамічних турках. Необхідно враховувати, що чим довше заварюється кава, тим більш насиченою вона виходить, а також при тривалому приготуванні виділяється більше кофеїну.

Турки з нержавіючої сталі користуються неабиякою популярністю. Матеріал невибагливий у догляді. Нержавіюча сталь не боїться перепадів температур, не виділяє шкідливих речовин і ніяк не впливає на смак і аромат напою. І ще один плюс – посуд з нержавіючої сталі ідеальний для індукційних плит.

Купити турки для кави в Україні швидко за доступною ціною

Оптовий інтернет-магазин товарів для дому AYD пропонує придбати все, що необхідно для обладнання сучасної кухні за доступними цінами. У нашому каталозі представлений широкий асортимент приладдя, а також доставка замовлення до всіх населених пунктів України. Доставка здійснюється Новою поштою.

Якщо ви хочете зробити замовлення, натисніть кнопку «купити», або залиште номер телефону для зворотного зв'язку, щоб менеджер міг передзвонити.