Кондитерські шпателя
Кондитерські шпателя
Кондитерські шпателя це один із найнеобхідніших інструментів при декоруванні тортів.
Шпатель – це універсальний кондитерський інструмент. Він підходить для очищення стінок посуду та робочої поверхні від залишків продуктів, їм вирівнюють поверхню торта, поділяють тісто на частини. Для кожної операції рекомендується мати окремий шпатель відповідного розміру.
Найміцнішим і довговічнішим є шпатель з нержавіючої сталі. Але необхідно бути акуратними при зіскребанні залишків тіста зі стінок посуду.
Існують різноманітні види шпателів:
- Кондитерський скребок. Підходить для вирівнювання тортів та рівномірного нанесення крему на його поверхню.
- Кутовий кондитерський шпатель. Дуже зручний у застосуванні. Необхідний для нанесення на поверхню тортів мусових глазурі. Також його дуже зручно використовувати при перенесенні тортів на підкладку чи упаковку.
- Лопатка-скребок. Зручно використовувати під час роботи з шоколадом.
- Шпателі-мастихіни. Використовуються для нанесення мазків на кондитерські вироби.
Купити кондитерські шпатели в Україні швидко та за доступною ціною
Оптовий інтернет-магазин товарів для дому AYD пропонує придбати все, що необхідно для кондитера за доступними цінами. У нашому каталозі представлений широкий асортимент кондитерського приладдя, а також доставки замовлення в усі населені пункти України. Доставка здійснюється Новою поштою.
Якщо ви хочете зробити замовлення, натисніть кнопку «купити», або залиште номер телефону для зворотного зв'язку, щоб менеджер міг передзвонити.