Кухонні молотки

Кухонні молотки

Кухонний молоток дуже важливий кухонний аксесуар, необхідний для розм'якшення волокон. Але ще важливо вибрати саме правильний інструмент, який не зіпсує м'ясо.

Різноманітність матеріалів:

• Дерев'яний молоток не підійде для відбивання свинини, тому що він легкий, і потрібно буде докласти більше зусиль. Але такий молоток відмінно підійде для відбивання ніжних шматочків курячого філе. Також кухонний молоток з дерева потребує більше часу для догляду. Після миття його необхідно добре просушувати.
• Кухонний молоток із алюмінію. Гігієнічний, не вимагає особливої уваги догляду, а також не боїться перепадів температури. Алюміній також легкий метал, і такий молоточок підійде для відбивання шматочків філе курки, тонких шматочків свинини та телятини, коли потрібна дуже делікатна підготовка.
• Нержавіюча сталь. Найпрактичніший та найзручніший матеріал. Він довговічний, не пористий, стійкий до корозії. Кухонні молотки зі сталі відрізняються вагою, тому можна підібрати інструмент за призначенням.
• Харчовий пластик. Щодо недавня новинка. Кухонні молотки з цього матеріалу міцні, вони не бояться ударів і не розколюються при попаданні на кістку.

Також велику роль грає форма ручки. Від неї залежить як зручність роботи, а й час відбивання м'яса. Хороша та комфортна ручка правильно розподіляє центр ваги, чим спрощує роботу. Для того, щоб визначити цей критерій у магазині, купуючи. Необхідно взяти молоток у руці, і зробити кілька типових рухів при відбиванні м'яса. Також при виборі кухонного інструменту, рекомендується віддавати перевагу круглій ручці, оскільки вона зручніше лежить у руці.

Придбати кухонні молотки в Україні швидко та по доступній ціні

Оптовий інтернет-магазин товарів для дому AYD пропонує придбати все, що необхідно для обладнання сучасної кухні за доступними цінами. У нашому каталозі представлений широкий асортимент приладдя, а також доставка замовлення до всіх населених пунктів України. Доставка здійснюється Новою поштою.