Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Материал | Поликарбонат |
| Тип | Молд кондитерский |
Форма для конфет 2050 арт. 822-23-25. Конфеты в форме "Губы". Поликарбонатная форма для конфет шоколадных, мастики и марципана.
Материал: поликарбонат Перед тем как в формы наливать шоколад формы ОБЯЗАТЕЛЬНО надо форму нагреть до температуры шоколада, т.е. до 30-32 градусовДля того чтобы конфеты легко извлеклись из формы, она должна быть очень хорошо охлаждена
Без необходимости не следует мыть форму, так как жировая пленка, образующаяся на ней, способствует легкому извлечению конфет. После работы форму зачищают при помощи кондитерского скребка. Если все-таки необходимость во влажной обработке возникла, делайте это заранее. После мытья форму необходимо тщательно просушить. Не допускается использования влажной формы, так как влага может влиять на извлечение изделий из формы, а так же внешний вид конфет.
Размер: 27х13.5 см.; размер ячеек: 6х2 см.
Информация для заказа
- Цена: 134 ₴
- Минимальный заказ: 5 шт.





